Hurma suyu konsantresi, olgun hurmaların doğal yöntemlerle sıkılıp yoğunlaştırılmasıyla elde edilen, tamamen doğal ve katkısız bir tatlandırıcıdır. Rafine şeker içermeyen yapısı sayesinde sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir alternatiftir.
Glisemik indeksi düşük olduğu için kan şekerini ani yükseltmez, bu özelliğiyle diyabet hassasiyeti olan bireyler tarafından da tercih edilir.
Hurma suyu konsantresi; pestil, lokum, bar, kek ve smoothie gibi birçok tarifte doğal bir tatlandırıcı olarak kullanılır. Antioksidan bakımından zengindir, bağışıklık sistemini destekleyici etkisi vardır. Aynı zamanda potasyum, magnezyum ve lif gibi değerli besin öğeleri içerir.
Devamını Göster